Все новости по теме «выпечка»
Рецепт простых вишневых булочек – пошаговое приготовление, экономия и контроль ингредиентов
По данным Росстата, в 2024 году цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли на 12,7 %. По расчётам ФАС, на самые популярные позиции накладывается наценка около 60 %. Такая «экономическая»...
Апр 1, 2026 / 01:20
Почему без сахара классический брауни не получился: эксперименты и выводы
Когда я предложил себе испечь классический шоколадный брауни без сахара, ожидал лишь странный вкус. Получилось совсем иначе. Конфетник с десятилетним стажем, решивший остаться анонимным, принял...
Шарлотка с яблоками: простой рецепт за полчаса
Шарлотка с яблоками — простой, но невероятно вкусный десерт, готовится из минимума ингредиентов. При температуре 180 °C выпекается 30–40 минут, а готовый пирог радует и горячим, и холодным...
Нежный капустный пирог на кефирном тесте без дрожжей
Этот простой капустный пирог с мягким тестом и румяной корочкой готовится без дрожжей, но благодаря правильному сочетанию ингредиентов получается удивительно нежным и сочным. Домашняя выпечка...
Мар 15, 2026 / 09:02
Ароматный капустный пирог на кефирном тесте с золотистой коркой
Ароматный капустный пирог с мягким тестом и золотистой корочкой готовится из привычных продуктов, но результат часто оказывается «исчезает со стола» — он слишком нежный и сочный. Такой пирог...
Домашний капустный пирог на кефирном тесте — простой рецепт
Свежая домашняя выпечка легко превращает обычный ужин в маленький семейный праздник. Один из самых уютных и простых вариантов — капустный пирог с мягким тестом и сочной начинкой. Его готовят...
Пышный капустный пирог: простой рецепт домашней выпечки
Свежая домашняя выпечка легко превращает обычный ужин в уютный семейный вечер. Пышный капустный пирог — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд, которое готовится из доступных продуктов...
Капустный пирог на кефире — простой домашний рецепт
Свежая домашняя выпечка способна превратить обычный ужин в настоящий семейный праздник. Капустный пирог — одно из тех блюд, которые готовятся из простых продуктов, но всегда получаются вкусными...
Классический рецепт шарлотки от шеф‑повара Алексея Логинова
Шарлотка ассоциируется с домашним уютом и семейными вечерами. «Вечерняя Москва» узнала у шеф-повара Алексея Логинова, как приготовить её по классическому рецепту наших бабушек. По его словам...
Пирог 12 ложек с яблоками без весов – простой рецепт
Когда хочется домашней выпечки к чаю, а под рукой нет кухонных весов и времени на сложные расчёты, выручает проверенный рецепт «12 ложек». В нём не нужны граммы – все ингредиенты отмеряются обычной...
Разнообразные рецепты домашнего кекса — классический, кефирный, шоколадный и банановый
Домашний кекс — настоящая классика, которую можно готовить в любой форме. Силиконовая форма не требует смазывания, а металлическую или стеклянную лучше смазать сливочным маслом и присыпать мукой...
Классический рецепт французского багета
У стандартного французского багета длина примерно 65 см, ширина 5‑6 см и высота 3‑4 см, его вес составляет приблизительно 250 г. Удобнее всего замешивать тесто в глубокой чаше или миске. Дрожжи...
Критика антироссийской парадигмы культуры спустя десятилетие конфликта
Апр 13, 2026 / 01:52
Молодой вторичный рынок жилья в России – Краснодар, Тюмень и Ставрополь
Апр 11, 2026 / 15:13
Новые эпизоды «Культура быта»: скульптура, меценатство, феминитивы и блины
Апр 11, 2026 / 11:34
Пасхальное перемирие в зоне СВО: сроки, условия и мнения экспертов
Апр 11, 2026 / 08:08
Иранская делегация в Исламабаде готова к диалогу с США по ядерному вопросу
Апр 11, 2026 / 08:06
Театр кошек на фронте – спасённые котята становятся звёздами сцены
Апр 11, 2026 / 07:16