Все новости по теме «итальянская кухня»
Июл 13, 2025 / 13:04
Приготовьте два десерта в итальянском стиле дома

Если в этом году вам не удастся отправиться в Италию, не расстраивайтесь: итальянская кухня все равно доступна для вас! Вот два простых десерта, которые вы можете легко приготовить дома...
Июл 3, 2025 / 05:01
Простые итальянские десерты с готовыми смесями

Наверняка в этом году вы не сможете посетить Италию, но насладиться итальянской кухней в домашних условиях вполне реально. Мы предлагаем вам два простых в приготовлении десерта, которые можно...
Июл 2, 2025 / 04:26
История и особенности приготовления ризотто

Ризотто, известное итальянское блюдо, считается культурным символом северной Италии, особенно Ломбардии. Его история начинается в Средние века с появления риса в Европе, который арабы завезли...
Июн 22, 2025 / 04:25
Рецепт лазаньи с мясным соусом и соусом бешамель

Лазанья — это любимое многими блюдо итальянской кухни со своей характерной многослойной структурой. Нежные листы пасты, сытный мясной соус «болоньезе» и сливочный соус «бешамель» создают...
Июн 12, 2025 / 02:26
Восторг Итальянской Кухни Дома

В этом году вы можете не поехать в Италию, но насладиться итальянской кухней можно и дома. Я предлагаю два простых в приготовлении десерта, которые станут отличным дополнением к вашему столу...
Июн 9, 2025 / 14:31
Как приготовить тирамису дома с разными вариантами

Тирамису — это знаменитое итальянское блюдо, которое сочетает в себе вкус сыра маскарпоне, эспрессо и печенья савоярди. Этот десерт пользуется огромной популярностью благодаря гармонии сладости...
Июн 2, 2025 / 12:11
Аутентичная карбонара без сливок и бекона

Классическая карбонара изготовляется без сливок и бекона, в отличие от распространенной версии в России. Подлинный рецепт, возникший в Лацио в середине ХХ века, включает в себя всего несколько...
Июн 2, 2025 / 03:31
История и особенности приготовления пасты карбонара

Паста карбонара — знаковое и неоднозначное блюдо итальянской кухни, часто ассоциируемое с угольщиками (carbonaro) XIX века из-за его питательности и простоты. Несмотря на древние корни, современный...
Май 29, 2025 / 07:10
Итальянский десерт тирамису рецепты и советы по приготовлению

Тирамису — популярный итальянский десерт, сочетающий сыр маскарпоне, эспрессо и печенье савоярди. Он любим во всем мире благодаря гармонии горьких и сливочных вкусов и относительной простоте...
Май 25, 2025 / 22:12
История и секреты приготовления пасты карбонара

Паста карбонара является классическим итальянским блюдом, обладающим богатой историей и спорной репутацией. Название блюда, вероятно, происходит от слова «carbonaro», что означает «угольщик»...
Май 23, 2025 / 20:16
Как приготовить ризотто с белыми грибами

Приготовление ризотто в Италии разнообразно. Рецепты варьируются в зависимости от регионов, ингредиентов и методов, но всегда важно выбирать качественный сорт риса и ароматный бульон. В этой статье...
Май 23, 2025 / 10:12
Классическая карбонара и её отличия от российской версии

Классическая карбонара отличается от популярной в России версии, приготовленной со сливками и беконом. Настоящая итальянская карбонара требует вяленых свиных щёчек и простого соуса из яичного желтка...
Как приготовить мороженое дома с насыщенным вкусом

Июл 14, 2025 / 09:43
Владимир Путин о семье и малой родине своего отца

Июл 13, 2025 / 16:30
Анализ состояния биткоина по Mayer Multiple и прогнозы роста

Июл 13, 2025 / 08:31
Первый токенизированный фонд денежного рынка в Дубае и новшества в криптовалютном секторе

Июл 13, 2025 / 04:00
Эффективная гидратация в летнюю жару

Июл 12, 2025 / 06:42
Экологическая катастрофа на Енисее и трагедия с Boeing 787 Dreamliner

Июл 12, 2025 / 04:17