Все новости по теме «шоколад»

Удивительная история французского шоколада

Удивительная история французского шоколада
Франция славится своим шоколадом, и это особенно заметно в Париже, где более трехсот бутиков предлагают истинные произведения шоколадного искусства. Вкус французского шоколада отличается...

Рецепт шоколадной колбасы: простой и вкусный десерт

Рецепт шоколадной колбасы: простой и вкусный десерт
Шоколадная колбаса — это простой и вкусный десерт, который включает в себя печенье, какао и сливочное масло. Для улучшения вкуса можно добавить орехи, сухофрукты или кокосовую стружку. Этот десерт...

Польза шоколада для сердца исследуется учеными

Польза шоколада для сердца исследуется учеными
На вопрос о пользе шоколада для сердца учёные не дают однозначного ответа. Хотя считается, что шоколад может быть полезен, необходимо учитывать его вид. Согласно исследованиям, именно тёмный шоколад...

Польза черного шоколада: что стоит знать о его составе

Польза черного шоколада: что стоит знать о его составе
Шоколад и молочный шоколад занимают лидирующие позиции среди сладостей, и распространено мнение, что черный шоколад является более здоровым выбором из-за меньшего содержания сахара. Это утверждение...

Лохматый шоколад оригинальный десерт для сладкоежек

Лохматый шоколад оригинальный десерт для сладкоежек
«Лохматый» шоколад — это модный десерт, который привлекает внимание своей оригинальной текстурой и вкусом. Он называется так благодаря пористой, «лохматой» структуре, достигаемой благодаря...

Польза и вред шоколада для здоровья

Польза и вред шоколада для здоровья
Шоколад может быть как полезным, так и вредным для здоровья. Исследования показывают, что горький шоколад, содержащий больше какао-бобов, полезен благодаря своим свойствам. Он помогает повысить...

Дубайский шоколад как гастрономический тренд с восточными акцентами

Дубайский шоколад как гастрономический тренд с восточными акцентами
Дубайский шоколад — это не просто сладость, а кулинарный шедевр, который сочетает в себе традиции арабской кухни и современные технологии производства. Этот уникальный продукт завоевал популярность...

Рецепт торта Три шоколада с творожной основой и муссом

Рецепт торта Три шоколада с творожной основой и муссом
Приготовление торта «Три шоколада» требует особого подхода к выбору ингредиентов, чтобы десерт получился нежным. Важно правильно рассчитать количество шоколада, поскольку это влияет на текстуру...

Искусство темперирования шоколада для вкусных кондитерских изделий

Искусство темперирования шоколада для вкусных кондитерских изделий
Темперирование шоколада является важным процессом в кулинарии, который позволяет создавать различные кондитерские изделия, такие как сладости, фигурки и декоративные элементы. Этот метод...

Детский фестиваль шоколада в Кисловодске посвященный Чебурашке

Детский фестиваль шоколада в Кисловодске посвященный Чебурашке
В красивом курорте Кисловодск, 31 августа, состоится детский фестиваль шоколада, который пройдет в честь Дня рождения знаменитого персонажа Чебурашки. Эта информация была озвучена пресс-службой...

Рекомендации по безопасному употреблению шоколада от эксперта

Рекомендации по безопасному употреблению шоколада от эксперта
Недавно появились новые рекомендации относительно безопасного употребления шоколада, исходя из мнения Дмитрия Куликова, заведующего кафедрой биотехнологии и технологии продукции биоорганического...

Полезные свойства какао: энергия, антиоксиданты, антидепрессант

Полезные свойства какао: энергия, антиоксиданты, антидепрессант
Немногие способны устоять перед чашечкой горячего какао. Многие люди знают о вкусных качествах шоколада, который готовится на основе какао-бобов, но лишь немногие знают о его полезных свойствах...