Все новости по теме «икра»

Этапы подготовки икры к засолке для сохранения вкуса и питательных свойств

Этапы подготовки икры к засолке для сохранения вкуса и питательных свойств
Процесс подготовки икры к засолке включает несколько простых этапов и требует минимального использования кухонного инвентаря. Важно правильно очистить икру от пленки и затем выполнить засолку...

Рост цен на икру горбуши в 2024 году и советы по домашнему посолу

Рост цен на икру горбуши в 2024 году и советы по домашнему посолу
В конце 2024 года стоимость соленой икры горбуши достигла восьми тысяч рублей за килограмм, а у некоторых оптовиков она доходила до 13 тысяч. Причина такого роста цен, по заявлению Всероссийской...

Как выбрать качественную икру для праздника

Как выбрать качественную икру для праздника
Икра ассоциируется с праздником, но важно выбрать качественный продукт, чтобы не испортить настроение или здоровье. Максим Каплунов, эксперт из сети ресторанов MYBOX, дает рекомендации по выбору...

Икра на новогоднем столе полезна, но в умеренных количествах

Икра на новогоднем столе полезна, но в умеренных количествах
Икра является популярным компонентом новогоднего стола, однако эндокринолог Дарья Пронина из компании «СберЗдоровье» предупреждает, что ее потребление должно быть умеренным. В интервью с «Лентой.ру»...