Все новости по теме «гастрономия»
Май 4, 2025 / 19:39
Персонализированное питание как будущее гастрономии

Жоэль Робюшон, французский шеф-повар с множеством звёзд Michelin, утверждает, что современные люди рассматривают рестораны не как святое место, а как место для наслаждения простотой качественной...
Апр 27, 2025 / 12:04
Как правильно приготовить классический борщ с говядиной

Борщ — популярное русское блюдо, рецепт которого есть почти в каждом доме. Это наваристый суп, который можно готовить с разнообразными добавками и как горячим, так и холодным. Одним из ключевых...
Апр 7, 2025 / 18:42
Создание гастрономической школы мирового уровня в Красноярском крае

В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» запланировано создание гастрономической школы мирового уровня, которая требует разработки современных подходов к подготовке кадров. Министр...
Мар 28, 2025 / 23:56
Гастрономические встречи Экспертного клуба с ресторанами Петербурга

Экспертный клуб «Делового Петербурга» продолжает проводить гастрономические встречи в рамках нового рейтинга лучших ресторанов города, который с 2024 года будет представлен в событии «Еда-360»...
Мар 28, 2025 / 05:05
Гастрономическое движение География России под руководством Полины Березы

Основатель проекта «География России» Полина Береза рассказала о ключевых аспектах данного гастрономического движения, который запускает новый сезон в ресторане RUSKI под управлением Vasilchuki...
Мар 27, 2025 / 13:08
Шесть ресторанов Нижнего Новгорода в шорт-листе премии Wheretoeat

В Нижнем Новгороде шесть ресторанов были отобраны для шорт-листа престижной премии «Wheretoeat». Рассмотрим их подробнее. Один из ресторанов вдохновлен поваренной книгой XIX века и предлагает...
Мар 27, 2025 / 07:52
Уникальная коллаборация в Hachiko и гастрономические шедевры Чудо-Юдо

С 25 марта по 30 апреля в бар-гриле «Hachiko» проходит уникальная коллаборация с японским брендом «Saborino», представленным дистрибьютором «JAPONICA». В рамках сотрудничества команда Hachiko...
Мар 25, 2025 / 00:05
Новый гастрономический проект Savory House в Йошкар-Оле

К началу туристического сезона банкетный зал Йошкар-Олы Savory House представил новый гастрономический проект с уникальными форматами обслуживания под названием «Пагален ужына, или Добро...
Мар 24, 2025 / 11:43
Гастрокультура Дальнего Востока и Tokyo Market

Проект «Вкус Востока», запущенный ГТРК Владивосток , посвящен изучению гастрокультуры Дальнего Востока. В этом сезоне особое внимание уделяется азиатской кухне, которую неразрывно связывают...
Мар 23, 2025 / 20:21
Уникальные продукты русской кухни

Русская кухня, безусловно, ассоциируется с такими блюдами, как пельмени, борщ и блины, однако есть и много продуктов, которые вызывают одновременно недоумение и восторг у иностранцев. Одним из таких...
Мар 22, 2025 / 15:42
Новый ресторан средиземноморской кухни Leo в Хамовниках

В недавно открывшемся ресторане средиземноморской кухни «Leo» в Хамовниках вы сможете насладиться уникальными блюдами от бренд-шефа Сергея Балашова, известного своим мастерством в области...
Мар 22, 2025 / 01:49
Конгресс по туризму Беларуси и России объединяет отрасль

Республиканский союз туриндустрии (РСТИ) Беларуси выступает организатором конгресса, который сосредоточен на вопросах сотрудничества Беларуси и России в сфере туризма. Основными темами станут...
Челябинская область укрепляет связи с китайской провинцией Ляонин

Май 4, 2025 / 21:49
Президент Путин о своей удаче и личных жертвах в фильме о Кремле

Май 4, 2025 / 19:59
Визит Си Цзиньпина в Россию и достижения Neuralink

Май 4, 2025 / 17:03
Авария в Подмосковье после циклона стала самой серьезной за 15 лет

Май 4, 2025 / 03:55
Влияние молока на снижение риска рака исследовано учеными Оксфорда

Май 3, 2025 / 23:59