Все новости по теме «гастрономия»
Янв 19, 2025 / 09:13
Кулинарные традиции футбольной культуры Шотландии
Сосиски в Германии, семечки в Испании, различные виды багета во Франции — каждая страна имеет свои гастрономические традиции, связанные со стадионными матчами. В Шотландии таким символом стал пирог...
Янв 17, 2025 / 19:36
Новые гастрономические проекты Санкт-Петербурга в 2025 году
В 2025 году Петербург ожидает множество новых гастрономических проектов от известных брендов. Среди них стоит выделить русско-французский бар от El Copitas, средиземноморский ресторан на площади...
Янв 17, 2025 / 04:58
Гастрономическое искусство уличной еды с адаптацией для дома
Уличная еда сегодня — это не просто перекус, а истинное гастрономическое искусство. Простые блюда подаются с яркими вкусами и культурным наследием, и их легко адаптировать для домашней кухни...
Янв 17, 2025 / 01:15
Динамичное развитие ресторанного бизнеса в Москве
В Москве наблюдается динамичное развитие ресторанного бизнеса, о чем свидетельствует отчет NF Group. В первой половине 2024 года на центральных улицах столицы было открыто 48 новых кафе...
Янв 16, 2025 / 09:10
Популярность русской кухни в России по данным исследования
Традиционная русская кухня по-прежнему занимает лидирующие позиции в предпочтениях россиян, согласно исследованию сети гипермаркетов «О КЕЙ», результаты которого были опубликованы в «Газете.Ru»...
Янв 14, 2025 / 20:40
Новые гастрономические проекты Москвы и Петербурга в январе 2024
В центре гастрономической жизни Москвы и Петербурга открываются новые увлекательные проекты, которые стоит посетить. Новый бар на Красной Поляне от команды Co-Co Chalet готов предложить уникальный...
Янв 13, 2025 / 13:11
Уникальный салат Николая Атласова с использованием снега из яблока
13 января амбассадор арктической кухни, Николай Атласов, приготовил уникальный салат «Индигирка со снегом из зеленого яблока» специально для читателей портала SakhaDay.ru на фоне обсуждения продажи...
Янв 7, 2025 / 00:50
Возрождение русской кухни в Новосибирске в 2024 году
В последние годы в Новосибирске наблюдается рост интереса к русской кухне, который стал одним из значительных гастрономических трендов 2024 года. Как отмечают рестораторы, настало время возродить...
Дек 26, 2024 / 23:13
Карьера Артема Пастушенко от логистики до клубной музыки
Артем Пастушенко, лингвист-переводчик по образованию, изначально работал в международной логистике, но со временем решил сменить профессию и погрузиться в клубную музыкальную индустрию. С 2014...
Июн 9, 2024 / 05:38
Планы по открытию колледжей гастрономии в 10 городах России
В ближайшие годы планируется открыть колледжи гастрономии с современными образовательными программами в 10 городах России. Об этом сообщил директор Института гастрономии Сибирского федерального...
Июн 8, 2024 / 07:27
Nudles by Ivleeva: новый ресторан Насти Ивлеевой в столице
В столице недавно состоялось открытие нового ресторана под названием «Nudles by Ivleeva», который принадлежит блогерше и бывшей ведущей популярной телепрограммы «Орел и Решка» Насте Ивлеевой. Особое...
Июн 3, 2024 / 17:22
История и современность профессии сомелье
Искусство сомелье имеет древние корни, ведь оно возникло еще в то время, когда только начиналось развитие виноделия. Но на протяжении веков эта профессия не обрела четкого определения и долгое время...
Ностальгия по домашним рецептам в книге Маши Трауб
Янв 19, 2025 / 09:13
Лучшие места в России для наблюдения рассветов и закатов
Янв 19, 2025 / 04:28
Путин обсудил с академиком Дедовым достижения в эндокринологии
Янв 18, 2025 / 21:39
Курс повышения квалификации по кадровому делопроизводству в Республике Коми
Янв 17, 2025 / 22:21
Аукцион по продаже земель «Слава Кубани» завершился без конкуренции
Янв 17, 2025 / 01:04
Текущие тенденции Solana и влияние фиксации прибыли на восстановление
Янв 17, 2025 / 00:53