Все новости по теме «гастрономия»
Июн 9, 2024 / 05:38
Планы по открытию колледжей гастрономии в 10 городах России
В ближайшие годы планируется открыть колледжи гастрономии с современными образовательными программами в 10 городах России. Об этом сообщил директор Института гастрономии Сибирского федерального...
Июн 8, 2024 / 07:27
Nudles by Ivleeva: новый ресторан Насти Ивлеевой в столице
В столице недавно состоялось открытие нового ресторана под названием «Nudles by Ivleeva», который принадлежит блогерше и бывшей ведущей популярной телепрограммы «Орел и Решка» Насте Ивлеевой. Особое...
Июн 3, 2024 / 17:22
История и современность профессии сомелье
Искусство сомелье имеет древние корни, ведь оно возникло еще в то время, когда только начиналось развитие виноделия. Но на протяжении веков эта профессия не обрела четкого определения и долгое время...
Май 3, 2024 / 10:27
Фестиваль «Пасхальный дар»: творческие мастер-классы и гастрономические угощения
3, 4 и 5 мая на гостей фестиваля «Пасхальный дар» ждет насыщенная программа. В эти дни все желающие смогут попробовать свои силы в различных творческих мастер-классах, создавая картины, пасхальные...
Мар 18, 2024 / 17:13
Проблемы сыров с плесенью: угроза для гастрономии
Сыры с плесенью являются настоящим украшением сырной тарелки и особым угощением для ценителей гастрономии. Однако в последнее время стало известно, что этот вид деликатесов может стать на грани...
Мар 18, 2024 / 15:42
Четыре ресторана из Екатеринбурга в списке номинантов престижной ресторанной премии WTE
Четыре ресторана из города Екатеринбурга были включены в список номинантов престижной ресторанной премии Wheretoeat (WTE). Победителя назовут в апреле на церемонии, которая пройдет в Москве...
Мар 4, 2024 / 12:12
Александр Сысоев - стратегический партнер Института гастрономии СФУ
Александр Сысоев, известный инвестор и одна из ключевых фигур российской гастрономии, становится стратегическим партнером Института гастрономии Сибирского федерального университета. В рамках...
Фев 28, 2024 / 17:46
Гастрономический проект Astana Global Gastro под руководством Владимира Мухина
Для продвижения гастрономии в Казахстане известный ресторатор и основатель компании Good Project Гурген Басенцян в соавторстве с Дамирой Абдуллаевой и при поддержке бренда Grey Goose запустил...