Все новости по теме «гастрономия»

Популяризация русской кухни как мирового бренда

Популяризация русской кухни как мирового бренда
Русская кухня сегодня становится значимым мировым брендом. За пределами страны борщ и пельмени достигают цен на уровне мишленовских ресторанов, что свидетельствует о мягкой силе русской...

Возрождение Ставропольской кухни в современных ресторанах

Возрождение Ставропольской кухни в современных ресторанах
Ставропольская кухня, сформировавшаяся на стыке культур тюрков, казаков и греков, вновь была воспроизведена в краевой столице. Местные рестораторы, работники музеев и эксперты туризма объединили...

Гастрономический фестиваль через призму декабристов в Забайкалье

Гастрономический фестиваль через призму декабристов в Забайкалье
В Забайкальском крае решили привлекать туристов с помощью гастрономического фестиваля, посвященного поваренной книге декабристов. Это второй гастрофестиваль в Чите, но первый, ориентированный...

Гастрономический туризм как двигатель экономического развития регионов

Гастрономический туризм как двигатель экономического развития регионов
Гастрономический туризм становится неотъемлемой частью современных путешествий. Современные туристы стремятся не только увидеть новые места и достопримечательности, но и ощутить уникальную атмосферу...

Запоминающиеся блюда из сериала о ресторане Claude Monet

Запоминающиеся блюда из сериала о ресторане Claude Monet
В честь десятилетия популярного гастрономического ситкома вспомнили самые запоминающиеся блюда, которые можно приготовить дома. Сериал, раскрывающий жизнь сотрудников московского ресторана...

Ставропольская кухня открывается для туристов через новый гастрономический проект

Ставропольская кухня открывается для туристов через новый гастрономический проект
Ставропольская кухня теперь доступна для туристов благодаря новому проекту, объединившему музейных работников, рестораторов, представителей администрации и экспертов в области туризма. Этот проект...

Как приготовить каре ягненка по рецепту из популярного ситкома

Как приготовить каре ягненка по рецепту из популярного ситкома
В честь десятилетия популярного гастрономического ситкома вспомнили блюда, которые можно повторить дома. Сериал, рассказывающий о жизни сотрудников московского ресторана французской кухни «Claude...

Современные тенденции в русской кухне ресторанов

Современные тенденции в русской кухне ресторанов
В беседе с куратором и шеф-поваром ресторана «Гоголь» в Краснодаре обсуждаются пересечения традиционной русской кухни и современных гастрономических тенденций. Многие воспринимают современную кухню...

Вкусные блюда из ситкома Claude Monet для домашнего приготовления

Вкусные блюда из ситкома Claude Monet для домашнего приготовления
В честь 10-летия популярного гастрономического ситкома вспомнили блюда, которые можно приготовить дома. Сериал о жизни персонала московского ресторана французской кухни «Claude Monet» завоевал...

Приготовление хачапури по простому рецепту

Приготовление хачапури по простому рецепту
Хачапури является не только вкусным блюдом с сыром, но и символом грузинского гостеприимства. Приготовить этот деликатес не сложно — вам понадобится простой рецепт и несколько советов. Начните...

Вдохновение сериалом Кухня рецепты изысканных блюд

Вдохновение сериалом Кухня рецепты изысканных блюд
Сериал «Кухня» канала СТС стал любимым проектом зрителей, радуя поклонников на экранах уже два года. С выходом нового сезона 13 октября, мы решили вспомнить блюда, которые стали культовыми благодаря...

Современные подходы к традиционной русской кухне в ресторане Гоголь

Современные подходы к традиционной русской кухне в ресторане Гоголь
Обсуждение сочетания традиционной русской кухни с современными гастрономическими подходами стало темой беседы с куратором и шеф-поваром ресторана «Гоголь» в Краснодаре. Высокая кухня часто...