Все новости по теме «кулинария»

Простой рецепт домашнего сыра из четырех ингредиентов

Простой рецепт домашнего сыра из четырех ингредиентов
Приготовление домашнего сыра из всего четырех ингредиентов не только простое, но и доступное для каждого. Многие считают, что это сложный процесс, который требует много времени и усилий. На самом...

Салат Мимоза классическая кухня на праздничном столе

Салат Мимоза классическая кухня на праздничном столе
Салат «Мимоза» — это кулинарная классика, ставшая символом советской кухни с момента своего появления в 1960-х годах. Быстро завоевав популярность среди домохозяек, этот салат стал неотъемлемой...

Цены на борщ в Петербурге в 2025 году и их сравнение с прошлым годом

Цены на борщ в Петербурге в 2025 году и их сравнение с прошлым годом
Борщ является одним из самых популярных блюд в России благодаря своей простоте в приготовлении и доступности ингредиентов. В Петербурге в январе 2025 года стоимость продуктов для борща на семью...

Рукола в кулинарии Как использовать полезную зелень

Рукола в кулинарии Как использовать полезную зелень
Рукола — это популярная зелень с ярким пикантным вкусом, широко используемая в кулинарии. Она добавляется в салаты, пасту, пиццу и даже смузи, помогая придать блюдам свежесть и выразительность...

Альтернативы разрыхлителю теста для воздушной выпечки

Альтернативы разрыхлителю теста для воздушной выпечки
Разрыхлитель теста, также известный как пекарский порошок, представляет собой смесь ингредиентов, обеспечивающих легкость и воздушность выпечки. При его использовании происходит выделение...

Рецепт салата Цыпочка для любого повода

Рецепт салата Цыпочка для любого повода
Салат «Цыпочка» — это изысканное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Его легкий и аппетитный вкус делает его настоящим фаворитом среди любителей...

Сало в кулинарии России его питательные свойства и советы по выбору

Сало в кулинарии России его питательные свойства и советы по выбору
Сало — важный продукт в кулинарных традициях России и других стран. Это не только вкусная закуска, но и источник питательных веществ при правильном употреблении. Сало имеет богатую историю...

Волонтеры из Подгоренской школы готовят для солдат

Волонтеры из Подгоренской школы готовят для солдат
В Подгоренской средней школе №2 девятиклассник Захар и семиклассница Дарина Бахиловы активно участвуют в волонтерской деятельности уже девять месяцев. В свободное от учебы время они помогают...

Измерения в граненом стакане для кулинарии

Измерения в граненом стакане для кулинарии
Когда в рецепте указано количество ингредиентов в граммах, но у вас нет кухонных весов, на помощь может прийти граненый стакан. Однако не все знают, сколько граммов различных продуктов помещается...

Тренды в кулинарии: экспериментальные блюда и их популярность

Тренды в кулинарии: экспериментальные блюда и их популярность
В последние годы наблюдается стремительный рост популярности смелых кулинарных экспериментов в разных странах. Например, в США начали подавать соленые огурцы с блестками, что вызвало интерес среди...

Рецепт трески с кокосовым молоком и цветной капустой

Рецепт трески с кокосовым молоком и цветной капустой
Столичный шеф-повар делится рецептом ресторанного блюда, которое можно легко приготовить дома. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: спина трески (130-150 грамм), лук шалот (150...

Популярность русской кухни и новый ресторан Relict на Смоленской улице

Популярность русской кухни и новый ресторан Relict на Смоленской улице
Русская кухня в последнее время набирает популярность и привлекает внимание широкой аудитории. Однако, несмотря на растущий интерес, новые рестораны с русской кухней открываются не так часто...