Все новости по теме «морепродукты»

Рецепт жареных креветок с чесноком и чили

Рецепт жареных креветок с чесноком и чили
Жареные креветки — это изысканное блюдо, что можно приготовить с добавлением специй и ароматного соуса. Для начала очищаем креветки, удаляя головы и черную нить на спинке, затем промываем...

Польза и секреты выбора мидий в кулинарии

Польза и секреты выбора мидий в кулинарии
Мидии, устрицы и гребешки являются востребованными моллюсками в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и богатству питательных веществ. Мидии особенно ценятся за высокое содержание белка...

Рецепт фаршированных кальмаров с сыром и грецкими орехами

Рецепт фаршированных кальмаров с сыром и грецкими орехами
Морепродукты можно готовить различными способами, включая жарку на сковороде и запекание в духовке, что делает их отличным выбором для любого блюда. Одним из простых и изысканных вариантов являются...

Предостережение о потреблении морепродуктов после разлива в Черном море

Предостережение о потреблении морепродуктов после разлива в Черном море
Профессор Института фундаментальной медицины и здоровьесбережения Севастопольского госуниверситета, Елена Евстафьева, выступила с предупреждением относительно употребления морепродуктов после...

Черное ризотто как искусство средиземноморской кухни

Черное ризотто как искусство средиземноморской кухни
Черное ризотто, известное в Хорватии как «црни рижот», представляет собой яркое блюдо средиземноморской кухни. Этот деликатес готовится из белого риса с добавлением морепродуктов, в частности...

Польза и риски потребления мидий для здоровья

Польза и риски потребления мидий для здоровья
Мидии представляют собой высокопитательный вид морепродуктов, который может стать отличной частью здорового питания, хотя следует учитывать определённые риски в их потреблении. Эти моллюски...

Необычные салаты из морепродуктов для новогоднего стола

Необычные салаты из морепродуктов для новогоднего стола
Новогодние праздники – это время, когда хочется впечатлить гостей необычными блюдами. Салаты из морепродуктов станут великолепным дополнением к праздничному столу. Они не только порадуют своим...

Проблемы морепродуктов после разлива мазута в Черном море

Проблемы морепродуктов после разлива мазута в Черном море
Морепродукты, добытые в районе разлива мазута в Черном море, будут непригодны для потребления в течение нескольких лет, как сообщила Александра Андреева, руководитель лаборатории экологической...

Опасность морепродуктов из загрязненного Черного моря

Опасность морепродуктов из загрязненного Черного моря
Россиян предостерегли от употребления морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в загрязненных зонах Чёрного моря, в частности в районе Анапы. Александра Андреева, руководитель...