Все новости по теме «кулинария»

Здоровые наггетсы из курицы запеченные в духовке

Здоровые наггетсы из курицы запеченные в духовке
Наггетсы из курицы, запеченные в духовке, становятся отличной альтернативой традиционным жареным вариантам, которые отличаются высокой калорийностью и жирностью. Приготовление в духовке позволяет...

Лучшие советы для приготовления идеального теста для пиццы

Лучшие советы для приготовления идеального теста для пиццы
Чтобы приготовить тесто для пиццы, соедините муку, воду, дрожжи, щепотку соли и добавьте полчайной ложки соды. Дайте тесту подойти, затем раскатайте его и смажьте края раствором соды (1 ч...

Рецепт домашних пирожков с луком и яйцом

Рецепт домашних пирожков с луком и яйцом
Ароматные печеные пирожки с луком и яйцом – это классика русской кухни, которая остается популярной на протяжении многих лет. Их можно подавать как на семейный обед, так и в качестве перекуса...

Вкусные запеченные тефтели с пармезаном и зеленью

Вкусные запеченные тефтели с пармезаном и зеленью
Запеченные тефтели — одно из любимейших блюд в России, пользующееся популярностью как у детей, так и у взрослых. Эти мясные шарики, обычно приготовленные из фарша с добавлением овощей или риса...

Лучшие кулинарные видеоканалы в VK Видео

Лучшие кулинарные видеоканалы в VK Видео
Вместе с «VK Видео» мы рады представить новую подборку кулинарных видеоканалов, в которых выделяются наиболее популярные авторы. Первый из них – канал шеф-повара и блогера Александра Бельковича...

Наурыз в Актобе традиции и блюда

Наурыз в Актобе традиции и блюда
Айнура Ибрагимова презентовала уйгурское ЭКО на праздновании Наурыза в Актобе. Этот день весеннего равноденствия, имеющий особое значение для многих этносов, отмечается разнообразными традициями...

Вино в кулинарии секреты шеф-поваров

Вино в кулинарии секреты шеф-поваров
В мире кулинарии вино считается незаменимым ингредиентом, способствующим созданию оригинальных вкусов и ароматов. Шеф-повара кубанских ресторанов делятся секретами использования вина в кулинарии...

Популярные вегетарианские блюда в России по версии Food.ru

Популярные вегетарианские блюда в России по версии Food.ru
В Международный день без мяса кулинарное издание Food.ru представило список самых популярных вегетарианских блюд в России. По результатам анализа 332 миллионов запросов, первое место занимает салат...

Весенние рецепты для вдохновения на яркие блюда

Весенние рецепты для вдохновения на яркие блюда
Весна — прекрасное время года, и именно она вдохновляет на создание ярких и необычных блюд. Начните утро с оригинальной яичницы, украшенной съедобными цветами. Этот стильный завтрак не только...

Новый взгляд на классический салат Селедка под шубой

Новый взгляд на классический салат Селедка под шубой
«Селедка под шубой» – это любимый новогодний салат, но его можно готовить не только на праздники. Чтобы разнообразить знакомый рецепт, попробуйте заменить селедку копченой скумбрией. Такой заменой...

Традиционные соусы для шашлыка с историей

Традиционные соусы для шашлыка с историей
Шашлык, популярное мясное блюдо, часто сопровождается разнообразными соусами, каждый из которых обладает уникальной историей и вкусом. Особое внимание заслуживают три классических соуса: аджика...

Технологии приготовления соусов для улучшения вкуса блюд

Технологии приготовления соусов для улучшения вкуса блюд
Приготовление соусов — это не только искусство, но и отличный способ улучшить вкус блюд. Начнем с базового соуса: нарежьте лук полукольцами и жарьте его на среднем огне до золотисто-коричневого...