Как питание влияет на процесс старения организма

Мар 11, 2024 / 06:35

Одним из основных факторов, влияющих на процесс старения организма, является вялотекущее хроническое воспаление, которое сопровождается оксидативным стрессом. В результате этого происходит прогрессирование атеросклероза и старение сосудов, а также накопление конечных продуктов гликации.

Как питание влияет на процесс старения организма

Более того, ошибки в геноме могут накапливаться из-за повреждения генетического материала с возрастом, а функция некоторых эндокринных органов, особенно связанных с половыми гормонами, может снижаться. Влияние на эти процессы оказывает наше питание, как утверждает врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева из клиники «СМ-Клиника».

Питание, богатое полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, может сыграть ключевую роль в защите от старения. Омега-3 жирные кислоты обладают мощными кардио- и ангиопротекторными свойствами, снижают хроническое воспаление и защищают от оксидативного стресса, способствуя профилактике остеопороза и сохранению молодости кожи.

Интересно, что большое количество омега-3 содержится в доступных продуктах, таких как селедка и скумбрия, несмотря на то, что они не являются дорогими. Чем разнообразнее питание, тем больше в нем содержится специальных фитохимических веществ, которые могут оказывать антиоксидантное воздействие и защищать организм от старения.

Рекомендуется употреблять не менее 500 г фруктов и овощей в день для взрослого человека, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Кроме того, цельнозерновые злаки и бобовые, такие как хлеб и макароны, также играют важную роль в поддержании здоровья. Они богаты клетчаткой, витаминами группы В и белком, которые необходимы для правильного функционирования организма. Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, помогает защитить кишечник от заболеваний и служит питательной средой для микрофлоры нашего организма.

Здоровая микробиота играет важную роль в профилактике инсулинорезистентности и защите от избыточного образования конечных продуктов гликации, подчеркнула врач. На четвертом месте по значимости в рационе здорового питания стоят молочные продукты, такие как нежирные и несладкие варианты. Они являются основным источником кальция, необходимого для защиты костей от процесса старения, такого как остеопороз. Далее идут постные мясные продукты, которые являются источником белка, включая коллаген. Белковые продукты, такие как белое куриное мясо, индейка, кролик, способствуют сохранению здоровья кожи и волос, а также поддерживают мышечную массу, что является крайне важным, поскольку снижение мышечной массы (возрастная саркопения) считается одним из факторов, запускающих процесс старения.

Более того, помимо достаточного потребления белка, физическая нагрузка играет важную роль в поддержании мышечной массы, как подчеркнула диетолог. Поэтому важно учитывать и уровень физической активности при планировании рациона питания. Последние новости о событиях на Украине и в отношениях с Россией могут быть разнообразными: от сообщений о действиях НАТО до обсуждений боевых действий на востоке Украины. Тем не менее, важно помнить, что здоровое питание и физическая активность остаются ключевыми факторами в поддержании общего здоровья и хорошего самочувствия.

Поэтому следует обращать внимание на свой рацион и уровень физической активности, чтобы обеспечить своему организму необходимые питательные вещества и поддерживать тонус мышц. Будьте внимательны к своему здоровью и следите за новостями, чтобы быть в курсе последних событий в мире и заботиться о себе.

По материалам: www.gazeta.ru