Приготовьте домашние роллы «Филадельфия» по простому и доступному рецепту, не выходя из дома. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: рис для суши, нори, сливочный сыр, свежий лосось или тунец, авокадо и огурец. Главное — использовать качественные продукты, чтобы получить вкус настоящей японской кухни.
Начните с промывания риса под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем отварите его, добавив уксус, сахар и соль, создавая характерный вкус для суши. В начинку можно добавить крабовое мясо или немного спайси-майонеза для остроты.
Для формирования роллов используйте бамбуковый коврик. Не перегружайте начинку, чтобы избежать проблем со сворачиванием. Хрустящий огурец лучше выбрать сорт «Питерский» или «Корейский».
Подавать роллы следует с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Не забудьте экспериментировать с начинками и соусами для разнообразия вкусов.
