Общественная организация «Отцы рядом» предложила ввести налог на продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров. По мнению юриста и председателя организации Ивана Курбакова, такая инициатива может значительно улучшить здоровье населения, особенно молодежи. Он выразил озабоченность состоянием здоровья российских молодых людей и подчеркнул необходимость принятия эффективных мер для его улучшения.
Курбаков отметил, что введение акциза может замедлить рост ожирения и способствовать более здоровому образу жизни среди граждан. С 2018 года в России функционирует система добровольной маркировки «Светофор», которая предупреждает потребителей о содержании соли, сахара и трансжиров в продуктах. Однако из-за ее добровольного характера, система не получила широкого распространения.

Потребление трансжиров связано с серьезными заболеваниями, создающими нагрузку на систему здравоохранения. По данным Курбакова, ежегодно примерно 500 тысяч преждевременных смертей в России происходит из-за ишемической болезни сердца, вызванной чрезмерным употреблением вредной пищи. В 2020 году Всемирная организация здравоохранения рекомендовала ограничить или исключить из рациона продукты с высоким содержанием трансжиров, такие как чипсы.
Некоторые страны уже применяют акцизы на нездоровую пищу. Например, в Венгрии с 2011 года действует акциз в размере 4%, что на протяжении четырех лет привело к снижению потребления вредных продуктов на 3,4%. Курбаков призвал Комитет Госдумы по охране здоровья поддержать свою инициативу, подчеркивая, что этот шаг окажет значительное влияние на здоровье нации и благополучие будущих поколений. Он также обратил внимание на обязанность государства заботиться о здоровье граждан, что закреплено в Конституции Российской Федерации.