Авокадо — один из самых полезных фруктов, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень «плохого» холестерина. Это, в свою очередь, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и образования тромбов. Также авокадо имеет низкий гликемический индекс, что делает его идеальной пищей для тех, кто следит за своим весом, избегая резких колебаний сахара в крови.
Фрукт богат многими питательными веществами, включая витамины А и Е, калий, фосфор, кальций и магний. В его составе присутствует уникальная лауриновая аминокислота, обладающая противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Несмотря на это, важно учитывать, что авокадо довольно калориен: в 100 граммах содержится 140 ккал.
Регулярное употребление авокадо может помочь снизить риск развития некоторых видов рака, таких как рак молочной железы и предстательной железы, поскольку этот фрукт замедляет рост раковых клеток и предотвращает их повторное появление. Антиканцерогенные свойства авокадо способствуют снижению вероятности появления онкологических заболеваний, так как мононенасыщенные жиры в его составе уменьшают смертность от сердечно-сосудистых болезней и препятствуют образованию тромбов.
Авокадо также улучшает зрение и укрепляет сосуды, благодаря содержанию витаминов А, Е, К и В, что способствует ускорению обмена веществ и поддержанию нормальной работы нервной системы. Кроме того, эфирные вещества в авокадо помогают улучшить состояние кожи, волос и ногтей, предотвращая преждевременное появление морщин и восстанавливая поврежденные клетки.
При употреблении этот фрукт может помочь в восстановлении после ожогов и солнечных ожогов, работая на восстановление тканей. Высокое содержание железа делает авокадо полезным при предотвращении анемии. Таким образом, оно служит эффективным средством против различных инфекций. Авокадо также рекомендуют людям, перенесшим сложные операции, поскольку оно способствует высокой усвояемости пищи, предотвращает запоры и метеоризм, improving работу желудочно-кишечного тракта.
