Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, поделилась информацией о полезных свойствах халвы, изготавливаемой из кунжута, орехов или семян подсолнечника.
Этот продукт богат белками, витаминами и минералами, такими как кальций, железо и магний, что делает его не только источником энергии, но и средством для замедления процессов старения организма.
Полезные жирные кислоты и антиоксиданты в составе халвы улучшают здоровье сердца и уменьшают воспалительные процессы.
Лялина подчеркивает, что высокое содержание клетчатки делает халву особенно полезной для пожилых людей, а витамин Е оказывает положительное влияние на здоровье женщин.
Халва на основе арахиса содержит кремний, который укрепляет хрящи, сухожилия и зубы, в то время как льняная халва поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Несмотря на ее полезность, продукт может вызывать аллергические реакции, поэтому беременным, детям и людям с аллергиями рекомендуется есть халву в умеренных количествах, не превышая 50 г в день.
