Многие люди практикуют утренний ритуал питья воды с лимоном в надежде на улучшение здоровья и даже на похудение. Хотя польза от этой практики может быть существенной, не все утверждения о связи между лимонной водой и процессом снижения веса подтверждены научными исследованиями.
Издание «Health.com» отмечает, что пока нет прямых доказательств того, что утреннее употребление лимонной воды действительно способствует потере веса. Тем не менее, повышенное потребление воды в целом может оказать благоприятное влияние на метаболизм и помочь контролировать чувство голода.

Существует расхожее мнение в СМИ о том, что лимонная вода способствует улучшению метаболизма и ускоренному сжиганию калорий, но специализированные исследования, подтверждающие эти утверждения с точки зрения похудения, еще не проведены.
Интересные результаты, касающиеся потери веса, были получены в ходе исследования, проведенного в Японии в 2008 году. Оно показало, что антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, могут способствовать снижению веса. Также было обнаружено, что увеличение общего потребления воды может положительно сказаться на общем самочувствии, снижении веса и улучшении метаболизма.
В 2021 году проведенное исследование подтвердило, что употребление 250 миллилитров лимонного сока после еды способствует снижению уровня сахара в крови по сравнению с потреблением чая или обычной воды. Кроме того, лимон является богатым источником витамина C, который может снизить риск развития метаболического синдрома при ожирении.
Поэтому утреннее употребление лимонной воды может иметь целый ряд положительных эффектов на организм, хотя необходимы дальнейшие исследования для полного понимания связи между этой практикой и процессом похудения.