Гастроэнтеролог София Кардашова подчеркнула, что лечебное голодание следует проводить исключительно под контролем врача, поскольку оно может представлять опасность для здоровья.
В своем интервью она выделила два типа голодания: полное, или «влажное», когда разрешено пить воду, и абсолютное, или «сухое», при котором исключены как еда, так и вода.
Одним из немногих показаний для краткосрочного голодания может быть острое состояние панкреатита, когда воспаление поджелудочной железы требует временного отдыха.
Однако даже в таких случаях голодание должно длиться не более трех дней и проводиться в стационаре с контролем уровня электролитов через капельницы.
Кардашова предостерегла, что самостоятельные попытки голодать могут привести к серьезным и необратимым последствиям, таким как нарушение обмена веществ, распад белков, повреждение мышц и органов.
Длительное голодание может также ухудшить состояние иммунной системы и негативно отразиться на работе сердца, почек и печени.
Кроме того, гастроэнтеролог отметила, что голодание может способствовать развитию расстройств пищевого поведения, таких как анорексия и булимия.
Для поддержания здоровья и контроля веса она рекомендует безопасные методы, такие как правильное питание, физическая активность и следование эмоциональному состоянию.
В связи с этим она также указала на важность полноценного завтрака, который должен составлять около 35% от суточной калорийности, чтобы избежать набора лишнего веса.
Таким образом, поиск безопасных путей к здоровью и хорошему самочувствию является основным приоритетом.
