Исследование, проведенное учеными из Столичного медицинского университета Китая, показало, что потребление более шести чашек кофе в день может увеличить риск развития сердечных заболеваний, таких как сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца и инсульт.
Результаты исследования опубликованы в журнале «Frontiers in Nutrition». Ученые изучили данные более полумиллиона участников, включая 210 239 мужчин и 251 383 женщин, фиксируя все сердечно-сосудистые события во время наблюдений.

В ходе анализа 11 098 человек столкнулись с сердечной недостаточностью, 33 426 перенесли ишемическую болезнь сердца, а 9706 - инсульт.
Оказалось, что регулярное потребление воды снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний для обеих полов, в то время как чрезмерное употребление кофе увеличивает вероятность негативных последствий. Злоупотребление чаем также было связано с повышением риска.
Ученые подчеркнули, что влияние чая и кофе на женщин выражено особенно сильно и оказалось, что эти напитки могут ослаблять защитный эффект от воды.