Президент России Владимир Путин выделил важную проблему дефицита картофеля, сахарной свеклы и некоторых овощей во время встречи с предпринимателями в Кремле. Он указал на необходимость наладить стабильное производство и переработку этих ключевых сельскохозяйственных культур, которые являются основой продовольственной безопасности страны.
Путин заметил, что для достижения этих целей нужно предпринять многочисленные шаги. По данным Росстата, в апреле 2025 года картофель подорожал на 14%, а также выросли цены на другие овощи: капуста белокочанная — на 20,2%, свекла — на 16,9% и лук репчатый — на 16,1%.
В то же время лимоны стали дороже на 15,2%, морковь — на 9,7%. Однако помидоры и огурцы продемонстрировали снижение цен, упав на 4,8% и 8,6% соответственно. Также стало известно, что потребительские цены на картофель возросли в 2,8 раза, достигнув 85,4 руб. за килограмм.
Эти данные свидетельствуют о важности работы над уверенностью в продовольственных запасах страны.
