Домашний лимонад — великолепная альтернатива магазинным напиткам, позволяющая контролировать состав и экспериментировать с различными вкусами. Он не только освежает в жару, но и полезен для здоровья.
Представляем 7 рецептов, от классического до необычных сочетаний с огурцом и специями.
Первый рецепт — классический лимонад. Выжмите сок из лимонов, растворите сахар в горячей воде и остудите. Смешайте сироп с лимонным соком и добавьте холодную воду. Подавайте с льдом и долькой лимона.
Второй вариант — лимонад с апельсином. Измельчите апельсины с цедрой в блендере и процедите. Добавьте мед и мяту, перемешайте, затем разбавьте холодной водой.
Третий рецепт включает груши. Нарежьте груши, отожмите сок лайма и взбейте вместе, добавив воду и мед или сахар. Охладите и подавайте с ломтиком лайма.
Четвертый лимонад готовится с киви и малиной. Измельчите эти фрукты, смешайте с соком лайма и добавьте минералку.
Для огуречного лимонада очистите огурец, натрите и смешайте с выжатым лимонным соком. Добавьте охлажденную воду и сахар или мед. Не забудьте про свежую мяту для аромата.
Шестой рецепт основан на грушах и имбире. Измельчите груши в блендере, добавьте натертый имбирь и воду. Вскипятите, затем охладите и добавьте мед и ванильный экстракт. Подавайте с ломтиками груши и свежей мятой.
Наконец, седьмой рецепт включает огурцы и яблоки. Натертые огурцы и нарезанные яблоки варите в горячей воде, добавьте гвоздику и кардамон, затем оставьте настояться. Процеженную смесь охладите, подбросьте лимонный сок и сахар или мед по вкусу.
Эти рецепты позволят вам не только насладиться вкусным напитком, но и добавить разнообразие в летние дни.
