Тушёная лосятина с брусничным соусом — это секрет удачной готовки от северных охотников. Это блюдо получится насыщенным и нежным, а его приготовление не займет много времени.
Кроме того, расскажем о том, как варить уху из ерша с картофелем; с сохранением светлого бульона и насыщенного вкуса. Не менее интересным представляется мягкий рыбный спрэд на ржаном хлебе — этот быстрый перекус удобно взять с собой и спокойно забыть о голоде на время.
Напоследок, домашний ржаной крекер с травяным сыром станет полезным дополнением к любому перекусу в любое время года, а различные травы добавят вкуса и питательных качеств.
