Песочное печенье с корицей: простой рецепт для новичков. Это лакомство легко приготовить дома, и оно порадует вашу семью и друзей.
Если вы только начали заниматься кулинарией или хотите упростить процесс, попробуйте этот простой рецепт. Вам понадобится пачка готового песочного теста и несколько чайных ложек молотой корицы.
Разморозьте тесто и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Если у вас есть формочки для печенья, используйте их, а в противном случае подойдет обычная крышка от банки.
Вырезанные печенья выкладывайте на противень, застеленный силиконовым ковриком, оставляя между ними расстояние около 1,5 см. После этого распределите корицу через сито, немного посыпая её на печенье.
Для вариации можно добавить сахар или сделать смесь свежемолотого кофе с сахаром для посыпки. Выпекайте в заранее разогретой духовке около 15 минут до золотистой корочки.
Подавайте печенье теплым или охлажденным с чаем или кофе. Чтобы сделать печенье разнообразнее, попробуйте добавить изюм, орехи или шоколадные капли. Для аромата замените часть муки на ореховую.
Время выпекания может варьироваться, поэтому следите за печеньем, чтобы оно не подгорело. Готовое печенье храните в герметичном контейнере при комнатной температуре для сохранения свежести и хрустящей текстуры.
Приятного аппетита!
