Салат «Цезарь» известен многим, и часто его подают на праздники или в выходные дни. Если традиционный рецепт вас уже не радует, предложим небольшое обновление с новым ярким вкусом.
Добавление бекона в салат придаст ему насыщенный привкус и усилит ароматы других ингредиентов. Начните с отваривания яйца в течение 2 минут, затем добавьте к нему нарезанный чеснок, оливковое масло, лимонный сок и тертый сыр. Все тщательно перемешайте в блендере.
Затем выложите листья салата в глубокую миску, добавьте половинки помидоров черри и полейте полученным соусом, аккуратно перемешайте. Разложите смесь на тарелках, добавьте предварительно приготовленную курицу и бекон, а сверху посыпьте сухариками и оставшимся тертым сыром.
Не забудьте подать соус отдельно, чтобы гости могли добавлять его по желанию. Такой обновленный «Цезарь» не только красиво смотрится, но и имеет впечатляющий вкус, что особенно важно для праздничного стола!
