Питание имеет важное значение для поддержания здоровья, особенно в старшем возрасте, как сообщает Sports.kz со ссылкой на наOBOZ.ua.
С возрастом организм испытывает изменения, и некоторые продукты могут негативно влиять на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему и состояние кожи. Поэтому важно пересмотреть свой рацион и исключить продукты, способные вызывать воспаления, ускорять старение или провоцировать хронические заболевания.
Издание eatthis.com предлагает список тех, что стоит убрать из меню для поддержания энергии и хорошего самочувствия. Например, газированные напитки, даже диетические, упаковочные соки с подсластителями и магазинный холодный чай следует исключить. Они содержат много сахара, что связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, являющихся ведущей причиной смертности.
Также жареный в большом количестве масла картофель не является лучшим выбором для рациона. Исследования показывают, что при нагревании масла до высокой температуры полезные полиненасыщенные жиры разрушаются. Эти жиры важны для здоровья кожи и суставов; к тому же картофель фри может способствовать набору лишнего веса, что усложняет физическую активность.
Печенье, кексы и пирожные тоже следует избегать, так как они богаты сахаром. Исследования показывают, что глюкоза и фруктоза разрушают коллаген и эластин, ответственные за упругость кожи.
Хот-доги, бекон и колбасы содержат нитраты, которые считаются вредными для здоровья. Исследование из Journal of Alzheimer’s Disease выявило связь между употреблением продуктов, содержащих нитраты, и повышенным риском заболеваний, связанных с возрастом, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Пицца с пеперони также содержит нитраты, поэтому может способствовать воспалительным процессам в организме и ускорять старение. Поскольку пицца часто богата насыщенными жирами, это негативно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Если вы хотите угостить себя пиццей, лучше отдать предпочтение овощным начинкам.
Продукты, такие как чипсы, соленые орешки и готовые блюда, содержат большое количество натрия, что может привести к гипертонии и задержке жидкости в организме, способствуя отечности и ухудшению состояния кожи. Кроме того, они могут вызвать обезвоживание, что тоже негативно отражается на здоровье.
Умеренное употребление алкоголя не представляет особой опасности, однако важно не превышать рекомендуемую норму. Исследования, анализирующие данные более 300 000 женщин, показывают, что риск рака молочной железы увеличивается на 4% с каждым дополнительным алкогольным напитком. Особенно внимательными стоит быть тем, кто начал пить до первой беременности, так как у них риск выше. Если вы в молодости много употребляли алкоголь, стоило бы сейчас его уменьшить.
Касаясь кофе, утренний глоток может оставаться частью рациона, но рекомендуется избегать кофе во второй половине дня. Исследования демонстрируют, что с возрастом (65-70 лет) метаболизм кофеина замедляется на 33%, поэтому кофе, выпитое в 16:00, может затруднить засыпание во время сна. Качественный сон особенно важен для людей пожилого возраста.
Поддерживайте свое здоровье и следите за новыми исследованиями в области питания и благополучия.
