Одной из ключевых причин старения является инфламэйджинг — хроническое воспаление, которое негативно влияет на здоровье и способствует развитию различных заболеваний, включая болезни сердца, диабет и рак.
Эндокринолог Екатерина Янг утверждает, что старение начинается задолго до появления первых видимых признаков, зачастую, это воспаление остается незамеченным. Оно истощает организм, вызывая хроническую усталость, ухудшение памяти и набор веса.
Важно отметить, что это не обычное воспаление, сопровождающееся температурой и болями, а скрытый процесс, который происходит годами. Чтобы замедлить этот процесс, Янг дает ряд рекомендаций.
Первой из них является контроль стресса и улучшение качества сна. По словам врача, недостаток сна усугубляет воспалительные процессы, мешает нормальному гормональному балансу и замедляет обмен веществ. Она советует стараться ложиться спать до полуночи.
Кроме того, питание играет важную роль в снижении уровня воспаления. Янг рекомендует увеличить потребление овощей и фруктов с низким содержанием фруктозы, а также сделать акцент на морской рыбе и орехах. Нежелательно употребление сахара и жареных, переработанных продуктов.
Также Янг подчеркивает значимость здоровья кишечника. Полезная микрофлора помогает снизить уровень воспаления, поэтому стоит включить в рацион ферментированные продукты, такие как кефир и йогурт, а также пребиотики, к которым относятся овощи, зелень и безглютеновые крупы.
Ранее врач также упоминала о высокобелковых продуктах, полезных для людей старше 50 лет, включая рыбу, мясо и птицу. Каждое из этих изменений в образе жизни может оказать положительное влияние на здоровье, замедляя процессы старения и улучшая качество жизни.
