Сбалансированное питание является ключом к поддержанию здоровья и контроля веса, утверждает Марьям Давлекамова, руководитель центра компетенций Роскачества по функциональному питанию.
По ее мнению, важно соблюдать определенные пропорции макро- и микронутриентов, включая белки, пищевые волокна, витамины и минералы. Недостаток этих веществ может привести к различным заболеваниям, связанным с питанием, а также к ухудшению общего состояния здоровья. Специалист подчеркивает, что в рационе не должно быть излишков сахара, соли и трансжиров, так как они могут спровоцировать проблемы со здоровьем.
Давлекамова отмечает, что ситуации усугубляются при избытке простых углеводов, которые повышают уровень калорий, но не насыщают организм необходимыми питательными веществами. Продукты с высоким гликемическим индексом могут не только способствовать набору веса, но и влиять на недостаток важных нутриентов.
Чтобы обеспечить организм всем необходимым, Давлекамова рекомендует включать в рацион цельнозерновые злаки, бобовые, овощи, зелень, нежирное мясо, рыбу, яйца, а также нежирные и несладкие молочные продукты и орехи. Такой подход поможет сформировать крепкую основу для здоровья и поддержания нормального веса.
Важность сбалансированного питания подчеркивается введением в рацион функциональных продуктов, которые содержат не менее 15% суточной нормы необходимых нутриентов. Это способствует поддержанию здоровья без превышения калорийности, как отметила Давлекамова. Несмотря на это, наблюдается тенденция к отказу россиян от здорового образа жизни.
Специалисты рекомендуют разработать план для мотивации населения в борьбе с вредными привычками. По данным экспертов, городской житель расходует в среднем от 1800 до 2400 ккал в сутки, однако с возрастом этот уровень снижается.
Важно научиться читать составы продуктов, считать калории и соотношение макроэлементов — белков, жиров и углеводов. Замена высокоуглеводных и жирных продуктов на более полезные альтернативы, а также внедрение высоконутриентных функциональных продуктов, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой, поможет сохранить умеренную калорийность рациона.
Таким образом, разумное комбинирование функциональных аналогов популярных продуктов с учетом их вкусовых качеств и более высоким содержанием полезных веществ позволит сформировать сбалансированное питание, что является ключом к здоровью.
Фитнес-тренер Егор Ходырев также добавил, что некоторые популярные упражнения могут мешать достижению целей по снижению веса. Например, наклоны с гантелями могут привести к увеличению объема косых мышц живота, а боковые экстензии в тренажере также следует выполнять с осторожностью. Это подчеркивает необходимость внимательного подхода как к выбору продуктов, так и к тренировкам.
