Максим Ефимов, диетолог и ассистент кафедры диетологии в университете РОСБИОТЕХ, поделился полезными рекомендациями по поддержанию здоровья суставов. Он настоятельно советует включать в свой рацион мясной и костный бульоны, так как они являются источником важных веществ, необходимых для сохранения функциональности суставов.
Исходя из его рекомендаций, оптимальным вариантом для приготовления бульонов станут определенные части туши, такие как грудинка, позвоночная часть, рулька, а также коленные суставы или хвост. Все эти части содержат значительные количества коллагена, это белок, играющий ключевую роль в укреплении и восстановлении суставных тканей.
Максим Ефимов подчеркивает, что употребление таких бульонов следует стремиться делать не менее четырех-пяти раз в неделю. Это регулярное потребление обеспечит организм необходимыми строительными блоками для суставов и поможет избежать их повреждений. При этом, застуженные блюда как холодец, хотя и полезны, рекомендуется есть только два раза в неделю. Таким образом, избыточное потребление может повредить организму, и стоит соблюдать разумный баланс.
Другим полезным продуктом, который может поддержать здоровье суставов, является заливное из рыбы. Этот деликатес, по словам диетолога, имеет преимущества, так как в нем нет агара, и он застывает благодаря коллагену, который выделяется из рыбьего позвоночника. В результате это блюдо также может послужить хорошим источником коллагена, особенно для тех, кто не употребляет мясо или ищет альтернативные источники этого важного белка.
Кроме того, для поддержания здоровья суставов диетолог рекомендует включать в рацион различные элементы, такие как коллаген, эластин, белок и хондроитин сульфаты. Эти компоненты способствуют восстанавливающим процессам, поддерживая подвижность и надежность суставов. Также он не забывает упомянуть о важности аскорбиновой кислоты, которая помогает трансформировать проколлаген в коллаген. Это вещество критически важно для поддержания здоровья соединительных тканей, так как именно оно способствует формированию и поддержанию структуры суставов.
Нельзя обойти вниманием и комментарии других специалистов. Например, нутрициолог Ломкова вновь напоминает о необходимости поиска источников коллагена с возрастом. С возрастом наши суставы и кожа теряют этот жизненно важный компонент, и добавление в рацион бульонов и других источников коллагена становится особенно важным.
Дополнительно в свете последних событий можно отметить разнообразие мнений на актуальные темы. Священник Кипшидзе, например, высказал свою критику по поводу обращений известных личностей, таких как Алла Пугачева, к своим поклонникам. Популярная певица Ольга Бузова также оказалась в центре обсуждений из-за скандала, который произошёл во время одного из её выступлений.
А давние новости о смерти артиста Юрия являются напоминанием о том, как быстро пролетает время и как важны воспоминания о великих личностях.
Съёмки советского фантастического фильма «Человек-амфибия», которые едва не завершились трагедией, вновь заставили зрителей задуматься о размере риска, с которым сталкиваются актеры на съемочной площадке. Шарлиз Терон стала спикером на значимом саммите журнала The Hollywood Reporter, привлекая внимание к вопросам, связанным с киноиндустрией.
Также соседи Пугачевой и Галкина осветили вопросы о состоянии знаменитостей, что добавило огласки к обсуждаемым событиям. И, конечно, не стоит забывать о дочери актрисы Анны Заворотнюк, которая наконец показала новую информацию о состоянии своей матери, которая борется с недугом.