Оливковое масло является важным компонентом здорового питания и ключевым элементом средиземноморской диеты, известной своими полезными свойствами.
Исследования подтверждают, что оно обладает высоким содержанием полезных веществ и мононенасыщенных жиров, которые способствуют поддержанию сердечно-сосудистой системы.
В частности, оливковое масло богато антиоксидантами, такими как полифенолы и витамин Е, которые уменьшают воспаление и защищают клетки от окислительного стресса.
Полифенолы и полезные жиры помогают улучшить уровень холестерина, повышая
