Исследование ученых из Техасского университета A&M показало, что спортивная добавка «креатин» обладает множеством полезных свойств, включая укрепление мышц, улучшение функции мозга и замедление возрастных изменений, особенно у пожилых людей. Результаты работы были опубликованы в журнале Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN).
Креатин — это природное соединение, вырабатываемое организмом и накапливающееся в мышцах, где оно участвует в образовании креатинфосфата, который является источником энергии для клеток во время физической нагрузки и стресса.
Добавки с креатином широко используют спортсмены для повышения физической производительности и снижения мышечного утомления. В рамках исследования были проанализированы данные 685 клинических испытаний, что позволило учёным выяснить, что прием креатина также может снижать вероятность судорог и улучшать водный баланс клеток. Ричард Крайдер, руководитель исследования, отметил, что креатин критически важен для поддержания энергетического баланса в ситуациях стресса, таких как интенсивные тренировки.
Однако преимущества креатина не ограничиваются только спортом: он также играет роль в защите клеток и поддержании общего здоровья. Особенно важен креатин для пожилых, так как он способствует замедлению потери мышечной массы и когнитивных функций. В то же время у подростков недостаток креатина может приводить к замедлению роста, снижению мышечной массы и увеличению жировой прослойки.
Исследование подчеркивает важность умеренного потребления креатина, особенно для людей, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, так как у них уровень этого вещества в организме может быть снижен из-за отсутствия мясных и рыбных продуктов, которые являются его основными источниками.
