В России обсуждают возможность введения 20%-ного акциза на чипсы и запрет их продажи несовершеннолетним. Инициативу выдвинул Олег Павлов, глава Общественного совета при Роспотребнадзоре, который уже направил соответствующее предложение в правительство. По его словам, данная мера направлена на снижение негативного воздействия чипсов на здоровье населения.
С другой стороны, Сергей Леонов, глава комитета Госдумы по охране здоровья, полагает, что акциз не окажет должного эффекта. Он считает, что важно не запрещать продукты, а формировать осознание у родителей и детей о необходимости здорового питания. Леонов подчеркнул, что чипсы не должны входить в ежедневный рацион.
Недавно стало известно о снижении продаж легких алкогольных напитков после повышения акциза в 2024 году. Ещё в ноябре прошлого года ученые предложили разработать чипсы на основе рапса, что говорит о возможностях создания более здоровых альтернатив.
