Японские ученые из Университета Цукубы сделали важное открытие в области борьбы с ожирением. Исследования показали, что скорлупа кешью и другие части этого растения могут подавлять рост жировых клеток и предотвращать накопление жира.
Экстракты из скорлупы кешью продемонстрировали особенно высокую эффективность: они блокируют определенные процессы, связанные с развитием жировых клеток. Экстракт из сушеных плодов кешью также полезен — он уменьшает накопление жиров, не позволяя образовываться новым жировым клеткам.

В то же время, экстракт самого ореха кешью не воздействует на рост жировых клеток, но способствует выработке белка, который позволяет организму более эффективно использовать инсулин и сжигать жиры.
Эти находки подчеркивают потенциальную пользу экстрактов кешью в борьбе с ожирением и метаболическими заболеваниями.