Потребность человека в воде варьируется в зависимости от множества факторов, заявила врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина в интервью с «Газетой.Ru». Она отметила, что распространенный миф о необходимости выпивать два литра воды в день не учитывает индивидуальные особенности каждого человека, такие как рост, вес, климатические условия, уровень физической активности и состояние здоровья.
Хайкина обратила внимание на другую популярную рекомендацию — 30 или 40 миллилитров воды на килограмм веса. Например, для человека весом 100 килограммов эта норма составит 4 литра, что может быть сложно осуществимо. Однако, она подчеркнула, что не все люди с одинаковым весом имеют равные потребности в воде, так как количество жировой и мышечной ткани влияет на гидратацию организма. У людей с большей жировой массой потребность в воде будет ниже, чем у атлетов того же веса, поскольку мышцы содержат больше воды, чем жировая ткань.
Хайкина также развеяла миф о том, что кофе и чай не считаются частью гидратации. Однако употребление алкоголя может вызвать потерю жидкости, в связи с чем она рекомендовала выпить дополнительно 1-2 стакана воды после застолья.
Чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации, врач посоветовала ориентироваться на собственные ощущения жажды и сухости во рту, отмечая, что люди, особенно пожилые и дети, могут не всегда осознавать свою потребность в жидкости. Кроме того, ориентироваться на цвет мочи также полезно: светло-желтый цвет говорит о нормальной гидратации, в то время как темная моча свидетельствует о недостатке воды.
При нехватке жидкости могут возникать такие симптомы, как вялость, головные боли и трудности с концентрацией, а также сухость кожи и губ.
