Исследователи из Университета Лимерика пришли к выводу, что для успешного похудения нет необходимости резко снижать калории в рационе. Постепенное сокращение потребления энергии на 100-200 калорий в день может привести к устойчивым результатам без стресса для организма.
Для определения необходимого количества калорий важно учитывать общий расход энергии, состоящий из базового метаболизма и физической активности. При снижении калорий организм может адаптироваться, замедляя метаболизм и активируя гормональные механизмы, что затрудняет похудение.
Например, снижается уровень лептина, контролирующего насыщение, и повышается уровень грелина, стимулирующего аппетит. Однако, правильно организованный рацион может помочь сохранить баланс и продолжить процесс похудения.
Главным аспектом является поддержание мышечной массы, потребление белковых и клетчаточных продуктов, а также умеренное ограничение калорийности. Благодаря постепенным изменениям достигаются более эффективные и легкие результаты, что важно для длительного контроля веса.
Даже снижение массы тела на 5-10% может значительно улучшить метаболическое здоровье и снизить риски возникновения хронических заболеваний.