Специалисты в области питания выделили несколько напитков, которые способствуют сохранению когнитивных функций и поддержанию здоровья мозга. По мнению диетолога Крутики Нанавати, пять напитков особенно полезны для улучшения работы мозга: зеленый чай, кофе, латте с куркумой, вода и черничный сок.
Зеленый чай является одним из мощных напитков для стимуляции когнитивных функций и улучшения памяти благодаря содержанию антиоксидантов, в частности катехинов, которые защищают мозг от окислительного стресса и помогают снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний. Кроме того, зеленый чай содержит кофеин, который способствует улучшению настроения, времени реакции и памяти, а также может помочь в процессе похудения.
Кофе, как и зеленый чай, содержит кофеин и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на мозг. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, что улучшает когнитивные функции, настроение и концентрацию внимания. Постоянное употребление кофе ассоциируется со снижением риска развития болезней, таких как Альцгеймер и Паркинсон.
Латте с добавлением куркумы также является полезным напитком для здоровья мозга благодаря противовоспалительным свойствам куркумы. Регулярное употребление куркумы способствует улучшению памяти и когнитивных функций за счет содержания куркумина, который обладает антивоспалительными и антиоксидантными свойствами. Куркумин может повысить функциональность мозга, замедлить процесс старения и уменьшить воспаление.
По мнению специалистов, вода является не менее важным напитком для поддержания здоровья мозга, поскольку обеспечивает увлажнение клеток и улучшает общее самочувствие.
Черничный сок, богатый антиоксидантами и витаминами, также способствует улучшению когнитивных функций и защите мозга от негативных процессов. В целом, правильно подобранные напитки могут оказать благоприятное воздействие на работу мозга, улучшить память, концентрацию и настроение, а также снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний.
Осознание важности гидратации для когнитивных функций и памяти было выделено Нанавати. Она отметила, что даже небольшое обезвоживание может негативно отразиться на внимании, памяти и настроении.
Ежедневное употребление достаточного количества воды крайне важно для общего здоровья и активности мозга, особенно для людей старше 40 лет, чтобы противостоять естественному снижению уровня воды в организме.
Специалист рекомендует черничный сок как эффективный напиток, положительно воздействующий на состояние мозга благодаря наличию в нем флавоноидов, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Эти вещества способствуют улучшению связи между клетками мозга, повышают его пластичность и способность к формированию новых связей, что в конечном итоге улучшает память и когнитивные функции.
По мнению специалиста, регулярное употребление черничного сока может защищать от потери памяти и снижения когнитивных способностей.
Однако важно следить за содержанием сахара в соке, поскольку чрезмерное потребление может нанести больше вреда, чем пользы.
Всегда помните о важности поддержания оптимального уровня гидратации для поддержания ясного ума и остроты памяти.
Подпишитесь на актуальные новости казахстанского спорта в Telegram по ссылке t.me/allsportskz.