Все новости по теме «ягель»

Необычные оладьи из ягеля традиционной северной кухни

Необычные оладьи из ягеля традиционной северной кухни
Кухня северных народов предлагает интересное лакомство из ягеля — лишайника, который традиционно использовался в рационе коми-зырян. Они применяли этот мох не только как корм для оленей, но...