Кабачковый сезон в разгаре, и даже если у вас есть всего два кабачка, этого вполне достаточно для приготовления вкусных оладий. Они имеют хрустящую корочку и сочную серединку, наполненную ароматом свежей зелени — идеальный вариант на обед или ужин, а также для ланчбокса на работу.
Если вы ищете что-то более необычное, попробуйте воздушный крем-суп из топинамбура — он готовится всего за 40 минут и поражает своим нежным вкусом.

Не забывайте о кулинарных хитростях на случай неожиданных гостей. Например, воздушный пирог с вареньем можно сделать всего за час, используя простые ингредиенты из холодильника.
Ложка уникального соуса может кардинально изменить вкус блюда: особая зелень и чеснок придают пикантность и изысканность.
А для сладкоежек удивите гостей шоколадным тортом, который можно приготовить всего за 5 минут — это идеальный десерт к чаю.
Если вы хотите разнообразить свое меню, обратите внимание на котлеты из свежей селёдки — они не только просты в приготовлении, но и невероятно сочные и ароматные.