Приготовьте замечательный салат «Цезарь» с курочкой по оригинальному рецепту, который приятно удивит ваших близких. Этот остро-сладкий салат, состоящий из копченой курицы, помидоров черри, перепелиных яиц и пармезана, будет отличным выбором для обеда или ужина.
Особая изюминка здесь заключается в соусе, состоящем из сметаны и соевого соуса с итальянскими травами.
Начните с приготовления ингредиентов: отварите перепелиные яйца, затем охладите их. Листья салата тщательно промойте, обсушите и порежьте на кусочки, поместив в большую миску. Лук порежьте соломкой и добавьте в салат. Помидоры черри разрежьте пополам и отправьте в миску.
Для соуса смешайте сметану со соевым соусом и итальянскими травами. Заправьте овощи соусом, перемешайте и выложите на широкое блюдо. Куриное мясо нарежьте и равномерно распределите сверху. Яйца очистите и разрежьте пополам, украшая ими салат.
Завершите блюдо тертым пармезаном и подавайте к столу. Для более насыщенного вкуса используйте копченую грудку, а если хотите облегчить рецепт, замените сметану на йогурт без добавок.
