Врач-терапевт Надежда Чернышова объяснила жителям Тульской области пользу и вред сала, а также оптимальное его количество для безопасного употребления.
Сало является ценным источником энергии благодаря высокому содержанию насыщенных жиров, однако его высокая калорийность делает неконтролируемое потребление нежелательным.

По словам специалиста, в 100 граммах сала содержится около 800 калорий, что может составлять треть или даже половину суточной нормы калорий.
Эксперт рекомендует ограничить потребление сала до 100 граммов в неделю, разделив эту порцию на несколько небольших приемов, например, 30 граммов три раза в неделю или 50 граммов два раза.
Также Надежда Чернышова предостерегает людей с повышенным холестерином, нарушениями липидного обмена и предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям от употребления сала в больших количествах.
Хотя полностью исключать данный продукт из рациона не обязательно, его потребление должно быть крайне умеренным.
В дополнение к этой информации, Надежда Чернышова также подчеркнула важность обращения к врачам при лечении заболеваний, таких как «ОРВИ», и предостерегла от использования непроверенных бабушкиных методов.