В Иванове открывается новый ресторан, что создаст дополнительные сто рабочих мест и укрепит инфраструктуру, необходимую для растущего туристического потока после запуска скоростной магистрали М-12.
Город уже насчитывает около 440 предприятий общественного питания, и новый проект предлагает уникальное сочетание итальянской кухни и местного культурного влияния.
Глава города отметил важность улучшения общественных пространств, включая восстановление асфальтового покрытия, установку разметки и создание малых архитектурных форм.
«Это не только украшает центр, но и привлекает людей», – подчеркнул он.
Летом прошлого года предприниматели обратились в администрацию с инвестиционным проектом, и власти оперативно оказали поддержку.
В ходе обсуждений акцентировалось внимание на благоустройстве прилегающей территории, в том числе на создании удобной контейнерной площадки для вывоза мусора и организации цивилизованной парковки.
Возрождение гастрономической культуры напрямую связано с развитием внутреннего туризма, и основная цель нового ресторана заключается в создании привлекательного места для посетителей в центре города.
Открытие скоростной магистрали М-12 изменило туристические потоки внутри Золотого кольца, сделав ее ключевым маршрутом для приезжих.
В последние годы растет интерес к гастротуризму, и наш регион предлагает много уникальных возможностей для туристов.
Прилегающие территории готовятся к благоустройству с наступлением теплых температур, а концепция дизайна нового ресторана «Моя итальянская кухня» уже реализована.
Ресторан сочетает итальянскую кухню и Ивановский культурный код, который включает текстиль и авангард.
В интерьере использованы панно, созданные 8 мастерами за полгода, а техника пэчворк проникла даже в туалетные комнаты, каждая из которых оформлена оригинально.
Кулинарные рецепты приходят из Италии, но продукты — преимущественно местные, что гарантирует высокое качество блюд и обслуживания.
В проекте будет создано около ста новых рабочих мест, включая целевое обучение для студентов колледжей, с которыми заключены договора.
Молодые повара готовятся к работе в ресторане, получая стипендии за обучение, что подчеркивает важность местных кадров в развитии гастрономического туризма.
