Для повышения удобства использования сайта мы применяем как собственные, так и сторонние файлы cookie. Эти файлы помогают нам улучшить показ рекламы, анализировать трафик и предоставлять персонализированный контент. Вы можете узнать больше о типах файлов cookie и настроить свои предпочтения в разделе «Настройки конфиденциальности» в любое время. Эти предпочтения касаются исключительно сайтов Delfi Meedia. Мы обрабатываем ваши личные данные в соответствии с условиями защиты данных, доступными по указанной ссылке.
Праздничный новогодний стол немыслим без салатов, которые создают атмосферу праздника. У каждой семьи существуют свои кулинарные предпочтения: кто-то не может обойтись без классического «Оливье», в то время как другие выбирают современные европейские варианты. Например, для Нового года 2025 вам могут понравиться как традиционные, так и экзотические рецепты, такие как индейка с мандаринами.
Приготовление салата «Оливье» начинается с варки яиц, моркови, картофеля и куриного филе до полной готовности. После этого остудите все ингредиенты и нарежьте их кубиками одинакового размера. Не забудьте слить воду из консервированного горошка и мелко порубить зелень. Все подготовленные компоненты нужно объединить, приправить солью, перцем и майонезом. Если использовать домашний майонез, вкус салата станет более насыщенным. Для идеального результата дайте салату настояться в холодильнике минимум час перед подачей.
Для приготовления салата с рыбными консервами, начните с того, чтобы слить масло и размять горбушу вилкой. Затем натрите на терке плавленые сырки, яйца и предварительно отваренную картошку. Смешайте все ингредиенты с мелко нарезанным чесноком. Чтобы подать блюдо, выложите массу на тарелку в формате змеи, используя нарезанные тонкими кружочками огурцы для создания «чешуек». Добавьте соль и перец по вкусу.
Переходя к другому салату, сначала отварите курицу и яйца, дайте им остыть. Мелко нарежьте пекинскую капусту, а яйца и курицу кубиками. Мандарины разделите на дольки и нарежьте крупными кусочками. Приготовление начинается с укладывания ингредиентов слоями: сначала пекинская капуста, затем курица или индейка, кукуруза и яйца. Каждый слой следует смазывать майонезом и подсолить. Сверху разместите мандарины и уберите салат в холодильник на пару часов для пропитки.
Также можно приготовить салат с курицей и черносливом. Для этого отварите курицу и яйца, нарежьте их кубиками. Лук мелко порежьте, а чернослив и огурцы нарежьте соломкой. Сыр натрите на терке, а орехи измельчите блендером или с помощью скалки. Слои салата будут следующими: курица, лук, чернослив, огурцы, яйца, сыр и орехи, между каждым слоем обязательно смазывая майонезом. По желанию можно украсить готовый салат гранатом или зеленью для подачи. Эти салаты отлично подойдут к праздничному столу.
