Сегодня предлагаются разнообразные рецепты, подходящие для лета и праздников, каждый из которых отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов.
Например, клюквенный морс выступает как природный энергетик, способный поддержать иммунитет в период авитаминоза и простуд. Для его приготовления всего нужно три ингредиента и 30 минут времени.
Если вы любите бекон, узнайте простой способ подготовить его к жарке: добавив немного муки, можно добиться хрустящей корочки без лишнего жира. Этот легкий секрет порадует любителей вкусной еды.
Тем, кто ищет десерт для жаркого дня, шеф-повар Габриэль Николаидис предлагает быстрый рецепт с четырьмя ингредиентами, который не только прост, но и низкокалорийный.
Любителям выпечки уверенно можно рекомендовать тертый пирог на сметане, который отличается хрустящей корочкой и нежным тестом. Его приготовление займет всего 35 минут — прекрасно к чашке чая.
Не оставляют равнодушными и песочные пироги с повидлом, где минималистичный набор ингредиентов создает максимум вкуса. Такую выпечку можно готовить с любой начинкой, и времени на это потребуется совсем немного — около часа.
Также стоит попробовать летний салат, например, кабачки алла капрезе с ароматным песто, который будет отличным вариантом легкого блюда в жаркие дни.
Вдохновляйтесь и другими кулинарными изысками: хрустящий медовый торт «Муравейник», вкус из детства, можно легко повторить на своей кухне, используя кулинарный жир и грецкие орехи — он приятно удивит ваших гостей.
