Для успешного роста моркови важно обеспечить растение необходимыми минералами: фосфором, который улучшает сладость и твердость корнеплодов; азотом, способствующим увеличению каротина; калием, укрепляющим иммунитет; и бором, помогающим укрепить корнеплод. Органические удобрения, созданные по народным рецептам, способствуют не только получению вкусных и здоровых овощей, но и бережно относятся к почве.
Одним из полезных удобрений является древесная зола, которая является источником натрия, калия и магния. Эти элементы улучшают вкус моркови и способствуют развитию зелёной массы, а также защищают растения от вредителей. Золу можно использовать двумя способами: настой, полученный из 100 г золы, растворённой в 10 л воды и настаиваемой 12 часов, либо просто рассыпать 250 г золы на 1 м² грядки в июне.
Другим эффективным способом является использование птичьего помета, предпочтительно куриного, в котором содержатся азот, цинк, фосфор и калий. Для приготовления удобрения помет разбавляют с водой в соотношении 1:10 и используют для полива почвы между рядами моркови.
Настой крапивы тоже эффективен для подкормки. Он наполняет морковь важными микроэлементами, такими как магний, железо и кальций. Для его приготовления ведро на 10 л заполняется на 2/3 измельчённой крапивой, добавляется стакан древесной золы и доливается вода. На образование настоя может уйти от 5 дней до 2 недель, с регулярным помешиванием. Готовый настой разводят 100 мл на 10 л воды и поливают морковь.
Комплексная подкормка объединяет все необходимые элементы. Для её приготовления ведро заполняется на 2/3 крапивой и на 2/3 водой, добавляются свежие дрожжи и зола. После нескольких дней ожидания подкормка будет готова, и её нужно развести, используя стакан средства на ведро воды.
Таким образом, использование органических удобрений не только обогащает почву, но и улучшает качество и вкус моркови.
