Рестораны стараются удивить посетителей оригинальными блюдами и изысканной подачей. Однако изучение меню может сбивать с толку, особенно для неподготовленных гостей.
Эксперты ресторанного бизнеса рекомендуют обращать внимание на определённые аспекты, чтобы избежать разочарований. Например, стоит проявлять осторожность с необычными блюдами, такими как «аранчини с лангустинами» или «паста качо-э-пепе». Если цель визита — обед или ужин, лучше выбрать больше привычных позиций и лишь одно оригинальное блюдо для разнообразия. Это поможет избежать ситуации, когда новинки не соответствуют ожиданиям.
Некоторые гурманы предпочитают заказывать одни и те же любимые блюда на протяжении многих лет, что может быть хорошей традицией, но не помешает пробовать и новые варианты.
Чтобы избежать недоедания и перерасхода средств, разумно заказывать меньшие порции. Кроме того, на свидании стоит избегать салатов с зеленью или пасты типа «спагетти», так как это увеличивает риск неудобных ситуаций.
В случаях, когда у вас ограничено время на обед, лучше выбирать блюда, которые готовятся быстро — супы и простые салаты. Это поможет успеть без стресса и закончить приём пищи вовремя.
