Пирог с брусникой — это прекрасное решение для домашнего угощения.
Я давно отказалась от покупки тортов на праздники и предпочитаю готовить сама.
Мой любимый рецепт прост, и хоть я не профессиональный кондитер, мне удается порадовать семью вкусной выпечкой.
Подготовьте тесто в глубокой миске, смешивая холодное сливочное масло с сахаром и ванилином.
Замешивайте всё руками, затем добавьте яйцо и щепотку соли.
После этого incorporir 200 г просеянной муки и поварную ложку разрыхлителя для хорошей эластичности.
Смажьте форму растительным маслом и распределите тесто по ней.
Затем равномерно положите бруснику и поместите пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.
В итоге получится ароматный и невероятно вкусный десерт.