В 2025 году среднегодовая стоимость свиней в России достигнет 95 рублей за килограмм, что на 8% выше, чем в 2024-м, и на 26,7% превышает уровень 2023 года. Эта информация представлена в материалах Национального союза свиноводов (НСС).
Глава НСС, Юрий Ковалев, отметил, что увеличение затрат на корм приводит к росту себестоимости, так как цены на зерно за последний год существенно возросли. Например, если в 2022-2023 годах цена на зерновые составляла 11-12 тысяч рублей, то в 2024 году она достигла 17-18 тысяч, что является значительным увеличением.
Участники рынка также указывают на то, что рост себестоимости опередил инфляцию, что ставит под угрозу финансовую устойчивость отрасли. Дополнительно, производители столкнулись с повышением ключевой ставки, что привело к удорожанию заемных средств, и нехваткой кадров, заставляющей повышать зарплаты.
По данным «Мираторга», расходы на выплату зарплат за последнее время увеличились в полтора раза, что влияет на стоимость продукции. В НСС подчеркивают, что без роста оптовых цен на свинину, соответствующего уровню инфляции, многие текущие проекты в отрасли могут оказаться неокупаемыми. Ожидается, что прирост производства сократится до 1-2% в год.
В то же время, председатель президиума АКОРТ, Станислав Богданов, сообщил, что средняя розничная цена свинины на кости снизилась на 1,4%, несмотря на то, что закупочные цены увеличились примерно на 5%.
Кроме этого, в 2024 году экспорт свиней из России в Грузию увеличился на 20%, достигнув рекорда в 12,8 миллиона долларов.
