Генеральный директор информационно-аналитического агентства Infoline Иван Федяков выразил мнение о предстоящем увеличении цен на бананы в связи со снижением спроса на этот продукт. По его прогнозу, цены на бананы могут вырасти на 20-30%.
Это изменение не будет обусловлено увеличением издержек на закупку или логистику, а скорее всего связано с ограниченной покупательской способностью. Федяков отметил, что если цены будут повышены слишком сильно, потребители могут отказаться от приобретения этого продукта, что сделает его продажу для ретейлеров невыгодной.
Он предупредил также, что вкус бананов, не происходящих из «Эквадора», может отличаться, и не факт, что этот вкус будет популярен среди потребителей. Федяков пояснил, что бананы из разных стран имеют различные характеристики и вкусы, и необходимо учитывать это при возможном изменении источников поставок.
Россельхознадзор в начале февраля потребовал временно прекратить сертификацию бананов из Эквадора из-за обнаружения многоядной мухи-горбатки в продукции. Производители приняли меры по устранению проблемы, однако из-за политической нестабильности в Эквадоре, вызванной бунтами преступных группировок, ритейлеры начали искать альтернативные источники поставок.
Например, компания X5 Group (владелец сетей магазинов «Пятерочка» и «Перекресток») увеличивает импорт бананов из Индии, Коста-Рики, Колумбии, Бразилии, Турции и Египта. Таким образом, рынок бананов может столкнуться с изменениями как в ценовой политике, так и в источниках поставок в ближайшее время.
Важно следить за развитием ситуации и грамотно планировать действия на рынке данного продукта.
