Эксперты отметили, что здоровье почек является важным фактором для поддержания общего состояния здоровья человека, поскольку эти органы выполняют функции фильтрации крови и удаления токсинов через мочу. Однако некоторые продукты могут отрицательно влиять на их работу, и специалисты рекомендуют ограничить или исключить их из рациона.
Врач-натуропат Джанин Браунинг указывает, что сладкие газированные напитки, особенно темные, такие как «кола», содержат высокие уровни фосфора и сахара. Чрезмерное употребление фосфора может создать нагрузку на почки, особенно у людей с хроническими заболеваниями. Сахар же способствует набору веса, что ведет к увеличению риска гипертонии и диабета — основных факторов, способствующих развитию почечной недостаточности.
Замороженные готовые продукты также часто изобилуют натрием — иногда более 1000 мг на порцию. Избыток соли сказывается на работе почек, ведя к задержке жидкости и повышению артериального давления. Врачи советуют вместо таких блюд предпочитать свежие продукты и домашнюю кухню.
Фастфуд представляет собой риск для здоровья почек из-за высокой калорийности, насыщенных жиров и содержания сахара при низком уровне питательных веществ. Такое сочетание ведет к нагружению почек, поэтому диетологи рекомендуют увеличить потребление овощей, сложных углеводов и нежирных белков, избегая при этом полуфабрикатов и товаров быстрого приготовления.
Белок, хоть и необходим для роста и восстановления клеток, в больших количествах, в частности животного происхождения, может оказывать негативное воздействие на почки. Процесс переработки избыточных белков создаёт избыток кислоты в организме, что увеличивает нагрузку на почечную систему.
К тому же, обычный майонез, имеющий до 103 калорий на столовую ложку, обладает высоким содержанием насыщенных жиров. Даже обезжиренные виды часто содержат увеличенное количество соли и сахара, что может негативно сказаться на здоровье почек. Альтернативой может стать нежирный греческий йогурт с высоким уровнем белка, подходящий для различных блюд и салатов.
Важно следить за своим рационом, чтобы избежать излишнего потребления продуктов с высоким содержанием натрия, сахара и насыщенных жиров, что способствует поддержанию как здоровья почек, так и всего организма в целом.
