Исследования показывают, что микрофлора ротовой полости напрямую связана с когнитивными функциями. В частности, исследование из Университета Эксетера выявило положительное влияние бактерий рода Neisseria на работу мозга, в частности на рабочую память и исполнительные функции у людей с легкими когнитивными нарушениями. В этом исследовании принимали участие 55 человек, 33 из которых имели слабые когнитивные проблемы. Участники, у которых преобладали бактерии Neisseria, демонстрировали заметные улучшения в зрительном внимании и других когнитивных показателях.
Ранее проведенные исследования также подтверждают, что плохое состояние полости рта может быть связано с развитием деменции. Ученые нашли бактерии, связанные с пародонтозом, в мозге людей, страдавших болезнью Альцгеймера, что подчеркивает важность здоровья полости рта для общего состояния когнитивной активности. Однако не все бактерии в ротовой полости негативно влияют на мозг; баланс микробиома здесь играет важную роль.
Род Neisseria насчитывает более 20 видов бактерий, большинство из которых являются безвредными и даже полезными. Они способны улучшать состояние сосудов, поскольку помогают превращать нитраты из пищи в оксид азота. Эта молекула выполняет ключевые сигнальные функции в организме, обеспечивая защиту от заболеваний десен и регулируя артериальное давление. Исследования показывают, что оксид азота может поддерживать нейропластичность и эффективность передачи нервных сигналов.
Некоторые нейробиологи отмечают, что у людей с предрасположенностью к болезни Альцгеймера часто наблюдаются нарушения в выработке оксида азота. В этом контексте, исследователи отметили, что у участников с легкими когнитивными нарушениями и генетическими рисками к болезни Альцгеймера чаще преобладали бактерии рода Prevotella вместо Neisseria. Это наблюдение дает основания полагать, что увеличение количественного соотношения Neisseria может способствовать улучшению доступности оксида азота и в конечном итоге положительно отразиться на здоровье мозга.
Таким образом, одним из простейших способов улучшить состояние ротовой микрофлоры и поддержать когнитивные функции является увеличение потребления свежих овощей. Баланс микробиома ротовой полости, как и кишечника, важен для поддержания общего состояния здоровья и предотвращения развития когнитивных нарушений. Следует отметить, что забота о здоровье полости рта может оказать значительное влияние на психическое здоровье и когнитивные способности.