Отключите деление продуктов на «хорошие» и «плохие», сосредоточившись на балансе в рационе. Если вы насладились чизкейком, включите на следующий день больше овощей и белков.
Замедляйте процесс еды, откладывая вилку после каждого кусочка или общаясь за обедом — это поможет снизить объем потребляемой пищи на 15–20%, но придаст ощущение сытости.
Если вас тянет к соленому, это может свидетельствовать о нехватке натрия после тренировки, что важно распознавать, чтобы избежать перекусов на автомате.
Полезный совет — используйте маленькие тарелки: уменьшение размера на 20% позволит сократить порции без чувства голода. Также стоит придерживаться правила «половины тарелки»: пусть 50% составляют овощи, 25% — белки, 25% — сложные углеводы. Такой подход организует меню без стресса.
Кроме того, готовя дома, можно лучше контролировать состав блюд, минимизируя количество сахара, соли и скрытых жиров. Даже пицца или паста, приготовленные самостоятельно, окажутся полезнее ресторанных, благодаря осознанному выбору ингредиентов.
