Проблему переедания нельзя решить с помощью диет, поскольку это расстройство пищевого поведения имеет психологические корни.
Согласно американскому Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам (DSM-5), основные критерии компульсивного переедания четко определены.
Исследования показывают, что это расстройство затрагивает 1,5% женщин и 0,3% мужчин, что связано с тем, что женщины чаще реагируют на стресс и подвергаются давлению из-за внешности.
Переедание может стать способом справляться с эмоциональным дискомфортом — стрессом, тревогой или депрессией.
Социальные факторы, такие как навязанные стандарты красоты через СМИ и социальные сети, оказывают сильное влияние на эмоциональное состояние, побуждая людей, особенно молодых женщин, к активным попыткам похудеть, включая физические нагрузки и поиск медикаментозных средств.
Однако такие ограничения могут привести к компульсивному перееданию и другим расстройствам пищевого поведения.
Также возможно развитие устойчивости к лептину — гормону, который вырабатывается жировыми клетками и влияет на рецепторы в гипоталамусе.
При лептиновой резистентности эти рецепторы перестают эффективно связываться с гормоном, что вызывает постоянное чувство голода.
Кроме того, нейромедиатор дофамин, играющий важную роль в контроле поведения, участвует в формировании положительных реакций на различные действия.
При избытке дофамина, который вырабатывается в процессе сексуальной активности, наслаждения вкусной пищей и других приятных ощущений, возникает определённая зависимость от этих факторов. У людей с компульсивным перееданием еда становится источником дофамина, что усугубляет их тягу к пище и создает замкнутый круг желания получить больше удовольствия. Причины этого поведения затрагивают психологические, физиологические и социальные аспекты. Для эффективного решения проблемы специалистам важно понять, какие именно факторы влияют на конкретного человека.
После эпизодов переедания у людей часто возникает чувство вины, что связано с восприятием собственного поведения как недостатка силы воли. Эти мысли увеличивают уровень стресса, что в свою очередь усугубляет проблему. Многие из них тратят значительное время на планирование своего рациона, размышления о вкусах и способах скрыть своё поведение от окружающих, что отвлекает их от важнейших аспектов жизни, таких как работа или личные отношения.
Кроме того, они часто склонны к перекусам между основными приёмами пищи, что незаметно увеличивает потребление калорий. Часто такие люди избегают предоставления полной информации о своём рационе, чтобы избежать осуждения, что только осложняет их состояние. Последствиями компульсивного переедания могут быть различные заболевания, включая ожирение, которое ухудшает работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Частыми симптомами также являются изжога, вздутие живота, гастриты и другие нарушения пищеварения. Такой комплекс признаков демонстрирует необходимость комплексного подхода к лечению и пониманию этой проблемы.
Избыточное потребление пищи может привести к серьезным заболеваниям, таким как желчнокаменная болезнь и панкреатит, которые представляют собой воспаление поджелудочной железы.
Одним из психологических исходов данной проблемы является изоляция человека, что может вызвать трудности как в личной жизни, так и в работе. Компульсивное переедание часто приводит к внутреннему самообману, что еще больше усугубляет ситуацию. Наилучшим решением будет обратиться к психологу или психотерапевту.
Когнитивно-поведенческая терапия зарекомендовала себя как один из самых эффективных методов для работы с данным расстройством. Она направлена на изменение негативных мыслительных и поведенческих моделей, которые подталкивают к перееданию в стрессовых ситуациях.
Например, человек может осознать, что начинает переедать по вечерам после работы. Вместо того чтобы терзать себя мыслями о еде, полезно задать себе вопросы, такие как «Что я чувствую перед тем, как начать есть?» или «Что меня побуждает искать утешение в еде?» Найти ответы на эти вопросы самостоятельно порой бывает трудно, и в таких случаях важна помощь специалиста, который поможет выявить истинные причины подобного поведения.
Когнитивно-поведенческая психотерапия включает в себя совместную работу терапевта и пациента, где важной частью является ведение дневника питания. Записывая, что именно и в каких объемах съедается, а также под каким эмоциональным фоном, пациент начинает собирать ценные данные для анализа.
Этот навык позволяет человеку более эффективно управлять своими эмоциями; его можно сравнить с обучением катанию на велосипеде или коньках. Первым шагом в этом процессе станет создание списка действий, которые приносят позитивные чувства или расслабление. Это могут быть чтение книг, медитация, рисование по номерам или вечерние пробежки. У каждого человека может быть свой перечень.
Важно иметь этот список под рукой, например в заметках на телефоне, чтобы в моменты эмоциональных всплесков можно было легко к нему обратиться. Сразу переключиться с желания полакомиться на другое действие может быть непросто, но это реально.
Необходимо относиться к себе с заботой и не опускать руки, если в первый раз не удалось справиться с эмоциями. Понимание со стороны близких является важным элементом успешной терапии. Вместо осуждения за проявления слабости, лучше поддерживать стремление человека к изменениям.
Компульсивное переедание имеет физические и психические последствия, и признание проблемы — это важный первый шаг к ее решению. Чем раньше будет получена медицинская помощь, тем быстрее удастся справиться с расстройством и избежать тяжелых осложнений.