Осторожно: фастфуд, колбаса и острая пища

Мар 22, 2024 / 16:21

Фастфуд, колбаса и острая пища - это продукты, которые стоит употреблять с осторожностью, так как они могут нанести вред желудку. Об этом 22 марта сообщила терапевт из Центра молекулярной диагностики CMD при Свердловском ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора - Анна Хакимова.

Осторожно: фастфуд, колбаса и острая пища

Она отметила, что не стоит позволять себе слишком часто употреблять фастфуд: достаточно раза в месяц. Если есть желание съесть бургер, лучше приготовить его самостоятельно с натуральными ингредиентами. Фастфуд содержит большое количество жиров и соли, а также соусы, которые способствуют перееданию, что приводит к вздутию живота и другим проблемам.

Эксперт также отметила, что специи в фастфуде могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, усиливая выработку пищеварительных соков и создавая дополнительную нагрузку на ЖКТ. Поэтому важно ограничивать потребление такой пищи.

Терапевт рекомендует избегать пакетированных соков из-за их низкого содержания клетчатки и высокого содержания сахара. Также важно сократить потребление переработанного мяса, такого как колбаса, если у человека есть проблемы с желудком или другими органами пищеварительной системы. Избыточное потребление красного мяса связано с риском развития рака толстой и прямой кишки, поэтому его тоже стоит употреблять в пищу не чаще двух раз в неделю.

Кардиологи также предостерегают от ежедневного потребления колбасных изделий, так как это увеличивает риск заболеваний сердца. Добавление большого количества соли в пищу также негативно сказывается на здоровье, ведя к увеличению жесткости сосудистой стенки и другим проблемам. Поэтому важно контролировать потребление фастфуда, колбасы и острой пищи, а также следить за содержанием соли в рационе питания, чтобы сохранить здоровье своего желудка и всего организма.

По материалам: iz.ru